領導和嘉賓觸摸水晶球，共同啟動城際文化交流活動。 記者 劉嵩 攝華龍網11月19日13時10分訊(首席記者 徐焱) 隨著蘭渝鐵路的開通，昔日難于上青天的蜀道變成了坦途，同時重慶和蘭州間的這座“鋼鐵橋梁”也在助推著兩地的文旅交流。今(19)日，由中共蘭州市委宣傳部、新華社新聞信息中心聯合主辦;蘭州市委外宣辦，蘭州市文化和旅游局，蘭州市商務局，新華社新聞信息中心甘肅、重慶、四川中心，蘭州牛肉拉面行業協會共同承辦的“蘭渝鐵路”蘭州•重慶城際文化交流系列活動在重慶拉開帷幕。活動中，蘭州拉面傳人還走上重慶街頭，現場展示了搗、抻、摔、拉、砸、揪等拉面絕活，將蘭州特色飲食文化推介給山城市民。

蘭渝鐵路沿線城市宣傳媒體聯盟成立。 記者 劉嵩 攝

9月29日，蘭渝鐵路全線通車，這條承載著百年夢想的“世紀鐵路”，在中國西北和西南之間畫出最近的連線。該鐵路的通車，使重慶乃至西南到新疆、歐洲的中歐班列不再繞行隴海、西康、襄渝鐵路，通過蘭渝線直取蘭州。同時蘭州至重慶的客運列車單程運行時間縮短至12小時左右，蘭州至成都單程運行時間壓縮至11小時13分鐘，大幅拉近了蘭州和成渝兩地的距離。

“蘭渝鐵路”蘭州•重慶城際文化交流系列活動啟動儀式上，中共蘭州市委宣傳部方面表示，蘭州、重慶作為陸上絲綢之路經濟帶和海上絲綢之路上的核心節點城市，占據著重要的區位優勢和資源優勢。蘭渝鐵路全線開通使蘭州和重慶迎來嶄新的發展機遇，展現出光明而美好的發展前景。

對此，中共蘭州市委宣傳部和新華社新聞信息中心以蘭渝鐵路開通為契機，聯合倡議發起成立蘭渝鐵路沿線城市宣傳媒體聯盟，組織開展“蘭渝鐵路”蘭州•重慶城際交流系列活動，共同推動蘭渝鐵路沿線城市在經濟、文化、商貿、物流、旅游等領域的交流合作，共同打造區域化特色旅游名片，提高沿線城市在國內外的知名度、美譽度和傳播影響力。

蘭渝鐵路沿線城市宣傳媒體聯盟于啟動儀式上成立。記者了解到，啟動儀式后，蘭渝鐵路沿線城市宣傳媒體聯盟采訪團將對重慶渝中、重慶果園港、四川南充、四川廣元、甘肅隴南、甘肅蘭州等地進行行進式報道。

蘭州牛肉拉面技藝表演。 記者 劉嵩 攝

提起蘭州，想必不少人的第一反應是牛肉拉面，蘭州牛肉拉面是發源于蘭州地區的風味小吃，距今已有102年歷史，以肉爛湯鮮、面質精細而聞名，是“中國十大面條”之一，蘭州市也被中國烹飪協會命名為“中國牛肉面之鄉”。蘭州牛肉拉面有著“一清二白三紅四綠”的特色：湯汁清爽、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠。

城際文化交流活動的啟動儀式上，也帶來了地地道道的蘭州牛肉拉面。蘭州牛肉拉面第四代傳人、中國面條大師馬文斌在活動現場展示了搗、抻、摔、拉、砸、揪等拉面絕活，用最為直觀的形式向山城市民展示了蘭州的特色飲食文化。

馬文斌一番嫻熟的動作過后，大寬、寬、細、二細、三細、毛細等形狀的面條便拉制而成，或寬如皮帶，或細若游絲。馬文斌稱，他最快可以一分鐘拉出6碗面，總共可以拉出12種面條形狀。

傳承人現場獻藝，這樣的品嘗地道蘭州美食的機會，現場觀眾自然不會輕易放過，一旁流動展示車上搭起的臨時拉面攤位前，嘗鮮的市民已排起了長龍。

市民現場品嘗蘭州牛肉拉面。 記者 劉嵩 攝

蘭渝鐵路是我國西部地區的第一條南北向大動脈，是貨運的黃金通道，同時也是旅游的黃金通道。蘭州具有2200多年建城史，是一座奇麗的自然景觀與燦爛的人文遺產匯集、悠久的歷史積淀與現代的時尚氣息交融的城市。蘭州也是黃河唯一穿城而過的省會城市，市區依山傍水，山靜水動，素有“黃河之都 金城蘭州”的美譽。

同時，川渝兩地旅游資源豐富，巴山蜀水、風味美食對蘭州市民也是誘惑力十足。重慶是具有悠久歷史的文化名城，是聞名遐邇的山城，更是一座快速發展的現代化大都市。對于蘭州市民來說，來到重慶，可以感受山水交融的獨特韻味。

在啟動儀式上，相聲表演《魅力蘭州》、敦煌舞《梵天》、民歌獨唱《黃河之都》、舞蹈表演《絲路炫舞》等精彩的蘭州文化旅游推介表演更是贏得了陣陣掌聲。此外，活動還設置了人文展示區，向山城市民推介了蘭渝鐵路的沿線風光、魅力蘭州的特色景點和豐富物產。

活動主辦方表示，本次推介活動將為蘭渝兩地文化旅游進一步合作發展搭建平臺，加深兩地文化旅游交流，促進兩地文化旅游互動合作，實現市場共享、游客互送、合作共贏，蘭渝兩地將共同開啟文化旅游產業發展的新局面。

　　 原標題：“蘭渝鐵路”蘭州?重慶城際文化交流系列活動在重慶拉開帷幕